Brunch

材料：蓮根、ジャガイモ、ナス、小松菜、豚チャーシュー、ピーマン、ザーサイ、卵一個、ごま油、豆板醤、すき焼きソース少々

すごい組み合わせだが、味はまあまあ。
因みに、朝は、玉蜀黍や玄米、粟、YiMiなど「雑糧」で作ったお粥と高菜の浅漬。